Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Vous devez vous préparer 600 g sauté d agneau
- Préparer 5 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 4 tomates
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Fournir 4 graines de cardamome
- Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
- Fournir Sel poivre
- Préparer 3 carottes
C'est surtout une façon de cuisiner : cuisson en cocotte de fonte fermée. Préparez votre viande en la faisant roussir dans de l'huile d'olive. Coupez les branches de céleri et enlevez les feuilles. Mixez céleri, ail et ciboule. Épluchez les carottes et coupez-les en tronçons.Éteignez le feu.
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans votre cocotte, versez la moitié du mélange céleri,. Ajouter les oignons, le lait de coco, les tomates pelées en boîte. Sauté d'agneau aux carottes > Recettes. Souris d'agneau braisée au cidre et confite aux épices et tian de pommes de terre et patates douces. Ris d'agneau poêlés aux poivrons et au chorizo.
Puisque vous avez lu la recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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