En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Vous devez vous préparer 4 Endives
- Utilisation 3 pommes de terre
- Fournir Chorizo
- Vous devez vous préparer 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Utilisation Poivre (5 baies)
Publiée dans : Recettes en amoureux,. Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Epluchez et coupez le chorizo en petits dés. Coupez les endives en rondelles et faites-les revenir dans un peu de beurre. Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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