Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crêpes faciles et légères vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir crêpes faciles et légères en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes faciles et légères :
- Fournir 300 gr farine
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 3/4 litre Lait (75cl)
- Vous devez vous préparer 30 gr beurre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de canelle
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet ou dans un blender (beaucoup plus simple!) puis laisser reposer la pâte une demie heure. Verser une louche de pâte dans une poêle beurrée et bien chaude, laisser dorer et retourner la crêpe ou la faire sauter! Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.
Crêpes faciles et légères pas à pas :
- Mélanger les oeufs avec la moitié de la farine
- Ajouter la moitié du lait et mélanger le tout au fouet
- Ajouter le reste de farine, le sucre vanillé, la canelle et le beurre fondu, et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Ajouter le reste du lait et mélanger.
- Laisser reposer 30 minutes
- Cuire la pâte sur un poêle avec revêtement antiadhésif (ou légèrement huilée) à feu moyen, 1 minute de chaque côté
- À déguster selon vos goûts… sucre, chocolat, confiture, avec des fruits, chantilly, glace… tout est permis 😋
C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Incorporer le lait et bien mélanger pour obtenir une pâte bien liquide. Comment faire ses crêpes fines et légères Dans le blender, cassez les oeufs.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes faciles et légères, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes faciles et légères recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.