La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Terrine de courgettes et parmesan , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire terrine de courgettes et parmesan tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine de courgettes et parmesan :
- Préparer 500 Gr courgettes
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer Qqs brins de ciboulette
- Préparer 30 Gr chapelure
- Utilisation 50 Gr parmesan râpé
- Préparer Huile d’olive
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Laissez refroidir et réservez au frais jusqu'au lendemain. Servez coupé en tranches en accompagné d'une sauce au fromage blanc et aux fines herbes ou d'un coulis de tomates. Dans une terrine, mélangez les oeufs, la farine, le parmesan, crème liquide muscade, sel et poivre. Dans un moule à cake, commencez les couches de légumes, aubergines, courgettes, poivrons, oignons et tomates.
Terrine de courgettes et parmesan pas à pas :
- Rincer les courgettes,les peler, les couper grossièrement et les faire revenir 10-15 minutes avec un filet d’huile d’olive.
- Mixer les courgettes, ajouter sel, poivre, ciboulette, œufs, chapelure parmesan,
- Bien mélanger pour avoir une préparation homogène,
- Enfourner 30 minutes à 180 degrés et déguster froid ou tiède avec une sauce tomate par exemple.
Lavez et coupez les courgettes en dés. Dans un mixer, placez les courgettes à l'ail, le parmesan, le basilic ciselé, et les œufs. Mixez le tout jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Ajoutez les œufs et le parmesan et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé beurré.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Terrine de courgettes et parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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