Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Burrata pêches fraîches et jambon italien recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire burrata pêches fraîches et jambon italien en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de burrata pêches fraîches et jambon italien :
- Vous avez besoin 1 poignée d’amandes effilées
- Vous avez besoin 1 burrata
- Utilisation 2 pêches bien mûres
- Vous avez besoin 2 cuillères d’huile d’olive
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Quelques tranches de Jambon italien
- Fournir Quelques feuilles de basilic et de roquette
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe A base de lait de vache ou de lait de bufflonne, la burrata est une merveille de laitage italien. Grâce à sa texture fondante et son goût très frais, la burrata est la star des repas en terrasse à la belle saison. Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre le beurre avec les branches de thym et un peu de basilic. Quand celui-ci est fondu, déposez les demi-pêches côté intérieur dans la poêle.
Burrata pêches fraîches et jambon italien pas à pas :
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- Grillez les amandes effilées à sec, à feu modéré, dans une poêle antiadhésive.
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- Pelez les pêches et coupez-les en petites tranches.
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- Disposez les tranches de jambon italien sur un plat, les morceaux de pêches et déposez la burrata au milieu, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez.
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- Parsemez d’amandes et de feuilles de basilic.
La burrata vient apporter une note plus riche, laiteuse mais délicate qui rend la salade plus complète et gourmande. Variantes : vous pouvez mélanger les tomates avec uniquement les pêche ou le melon (ou même des abricots), vous pouvez remplacer la burrata par une bonne mozzarella ou de chèvre frais ou même du jambon cru de Parme (pour rester dans le thème italien). Trouvez aussi d'excellentes recettes de Aubergine rôtie et burrata ! Grâce à sa texture fondante et son goût très frais, la burrata se mange et s'apprécie aussi bien seule qu'accompagnée d'ingrédients qui sauront la sublimer. Focaccia garnie à la burrata et aux anchois.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Burrata pêches fraîches et jambon italien, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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