Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche à la mozzarella, ail et persil recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir brioche à la mozzarella, ail et persil en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Vous avez besoin 600 g farine
- Vous devez vous préparer 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Fournir 1 sachet de levure fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 30 cl d’eau
- Fournir 250 g mozzarella
- Utilisation 3 gousses d’ail
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
Garnissez votre pain de tranches de mozzarella, d'ail et de persil. Emballez votre pain dans une feuille de papier d'aluminium. Les meilleures recette à la mozzarella et persil notées et commentées par les internautes. recette à la mozzarella et persil c'est sur Ptitche. Disposez ce pain hérisson au milieu de vos convives et invitez-les à ôter sa gourmande peau d'ail, persil et mozzarella.
Brioche à la mozzarella, ail et persil instructions :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure.
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine.
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve.
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante.
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella.
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. - Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ.
Une façon originale de partager l'apéro. Dans la cuve du robot équipée du crochet pour pétrir, mettre les ingrédients dans cet ordre : le sel, l'eau, la farine, l'huile d'olive, le sucre, la levure. BRIOCHES A L'AIL ET AU PERSIL - ETAPE PAR ETAPE. Petits Pains à l'Ail & Fromage. Inciser le pain de façon à obtenir des carrés (sans jamais aller jusqu'à la base).
Puisque vous avez lu la recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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