Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner brioche suisse de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche suisse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir brioche suisse en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche suisse :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Fournir 1/2 oeuf
- Utilisation 25 de cassonade
- Préparer 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 65 ml lait tiède
- Utilisation 5 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 1 petite pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière
- Utilisation Voir crème pâtissière de ma recette de millefeuille
- Utilisation Pépites de chocolat noir et/ou chocolat au lait
When you examine the air fryer recipe part of the picture you can get the massage we want to deliver. Yo can see … le pavé suisse (also called a suisse, drops, pavé parisien, escargot, brioche suisse, and many other names) This pastry is less well-known than most of the others on the list, but still fairly common, at least in Parisian boulangeries. Brioche suisse aux pépites de chocolat. Recipes developer, author and photographer at Carve Your Craving.
Brioche suisse instructions :
- Diluer la levure dans le lait tiède, couvrir et laisser reposer 10mn.
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et l'œuf. Ajouter le lait avec la levure et pétrissez pendant 10 à 15mn.
- Mettre la pâte sur du film alimentaire, replier le film par dessus et aplatissez la pâte.
- Mettre au réfrigérateur pendant 3h ou au congélateur pendant 1h.
- Étaler la patate en un rectangle rectangle 2 fois plus long que large, sur une épaisseur de plus de 5mm moins d'1 cm. Étaler la crème pâtissière sur la pâte et ajouter des pépites de chocolat sur la moitié basse uniquement. Plier en 2 du haut vers le bas.
- Découper des bandes d'environ 5 à 6 cm de large. Placez les ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dorer avec un œuf battu, puis laisser lever 30mn minimum
- Enfourner à four préchauffé à 180° pendant environ 25mn (toujours adapter le temps de cuisson à votre four).
- Bonne dégustation 😋
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brioche suisse. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brioche suisse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
