Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner enchiladas au boeuf de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de enchiladas au boeuf! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire enchiladas au boeuf tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de enchiladas au boeuf :
- Fournir 8 tortillas de blé ou de maïs
- Fournir 500 g boeuf haché
- Vous avez besoin 200 g concentré de tomates
- Vous avez besoin 200 g haricots rouges
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer Piment moulu (facultatif)
- Vous avez besoin 200 g gruyère râpé
- Utilisation Crème fraîche épaisse
Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream. Une fois cuites, parsemez les enchiladas de coriandre et servez avec de la crème fraîche et du guacamole. Astuces Vous pouvez remplacer le boeuf haché par du poulet coupé en petits morceaux, ça marche aussi ;) Et il est possible aussi d'ajouter du maïs et/ou des haricots. Couvrir le fromage de la préparation de boeuf haché.
Enchiladas au boeuf pas à pas :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter le boeuf haché et l'ail.
- Couper le poivron en dés et l'ajouter à la viande. Ajoutez-y les haricots rouges le concentré de tomates et le piment à votre convenance. Laisser chauffer à couvert et à feux doux environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour faciliter le travail.
- Garnir les tortillas avec le mélange puis, les placer dans un plat à gratin.
- Une fois toutes les tortillas placées, les badigeonner avec la crème épaisse et recouvrir le tout de gruyère râpé.
- Enfourner pour 20 minutes.
Ma recette d'enchiladas au boeuf remplit des tortillas de maïs étouffées dans une sauce enchilada rouge avec du fromage râpé et du boeuf haché lentement mijoté avec beaucoup d'assaisonnement. Il existe un autre type d'enchiladas gratinées au fromage, connues sous le nom de "enchiladas suisses" (même si leur origine n'a rien à voir avec ce pays). Voir plus d'idées sur le thème Enchiladas au poulet, Recette, Cuisine. Couvrir le fromage de la préparation de boeuf haché. Plier les tortillas de façon à ce qu'elles forment un carré.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Enchiladas au boeuf, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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