Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de crozets aux lardons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir gratin de crozets aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de crozets aux lardons :
- Fournir 200 g crozet de Savoie
- Fournir 75 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 1/2 boule de mozzarella
- Utilisation 2 cs crème fraîche
- Vous devez vous préparer Poivre
Un bon gratin savoyard pour régaler la famille. La meilleure recette de Gratin de crozet aux lardons et beaufort! Faire cuire les tranches de lards fumés dans une poêle sans matière grasse. Dans un plat à gratin, verser les crozets cuits, mélanger les lamelles de fromage.
Gratin de crozets aux lardons pas à pas :
- Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse. Ajouter la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Poivrer et bien mélanger.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, répartir la mozzarella coupée en morceaux.
- Enfourner 25 minutes de cuisson à 180°C.
Les crozets sont une variété de petites pâtes réalisées à base de sarrasin. Spécialité savoyarde, on les cuisine traditionnellement en gratin, avec du fromage et de la charcuterie. Cette fois, je n'avais pas de beaufort, je l'ai donc préparé tout simplement avec du gruyère et des lardons. Plat principal; Gratin de pommes de terre. Le jambon peut être remplacé par des lardons.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de crozets aux lardons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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