Bruschettas au pesto de betterave et hareng
Bruschettas au pesto de betterave et hareng

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Bruschettas au pesto de betterave et hareng est peut-être parfaite pour vous.

À faire bruschettas au pesto de betterave et hareng tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bruschettas au pesto de betterave et hareng :
  1. Vous avez besoin Pour le pesto de betterave:
  2. Utilisation 1 grosse betterave cuite
  3. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail, écrasées
  4. Fournir 65 g noix
  5. Vous devez vous préparer 120 ml huile d'olive
  6. Préparer 50 g parmesan râpé
  7. Vous devez vous préparer Du sel, poivre
  8. Préparer Pain complet tranché
  9. Préparer Tranches de hareng salé (selon le nombre de bruschettes)
  10. Fournir Roquette pour la déco

On trouve souvent des verrines dans des buffets ou lors de repas. Une verrine à l'avocat et aux crevettes, c'est classique. Pour faire une bonne verrine, il faut de la couleur et de la saveur. N'hésitez pas à mettre par exemple une couche de chèvre, une couche de pesto et des copeaux de parmesan par dessus.

Bruschettas au pesto de betterave et hareng instructions :
  1. Pour préparer le pesto - déposer dans un mixer la betterave, le parmesan, les noix, l'huile d'olive, la gousse d'ail, le sel et le poivre et mixer quelques secondes. Le résultat obtenu doit être légèrement granuleux.
  2. Découper les tranches de pain complet en rond (ou selon la forme de votre choix). Tartiner de pesto ensuite disposer les tranches de hareng salé.
  3. Décorer avec la roquette et servir en entrée.

La combinaison betteraves, fromage de chèvre et noix a fait ses preuves depuis longtemps. Kimberly Lallouz revisite ce grand classique avec une recette zéro déchet, en conservant et en cuisinant les tiges et les racines des betteraves. Au barbecue, déposez le bulbe sur la grille et déposez le côté tige sur une plaque à cuisson, pour éviter qu'elles ne brûlent. Toasts de betterave, chèvre, miel et noisettes ; Soupe au chorizo selon Jamie Oliver ; Emulsion de chou-fleur aux oeufs de saumon en. Rincez, épongez et ciselez le persil.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bruschettas au pesto de betterave et hareng, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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