La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant :
- Fournir 175 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 170 g beurre
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Fournir 70 g cacao amer
- Fournir 80 g cassonade (ou vergeoise)
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de fleur de sel
Un brownie "white" et non "brown" (marron) qui plaira aux amateurs de chocolat blanc. Déguster ce brownie froid avec un coulis de chocolat noir ou une boule de glace au chocolat noir également. Voilà un délicieux brownie fondant; riche en chocolat et sans gras. Incorporez la compote de pomme et remuez bien pour lissez la préparation.
Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant pas à pas :
- Commencez, par préchauffer le four à 160°C
- Puis, hachez le chocolat et faites-le fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre
- Mélanger ensuite dans la cuve de votre robot la farine, le cacao, la cassonade et le sucre
- Ajoutez les œufs entiers et mélangez le tout
- Incorporez le chocolat fondu et une bonne pincée de fleur de sel
- Beurrez et farinez un moule carré et ajoutez un carré de papier de papier sulfurisé dans le fond du moule
- Verser la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes
- Laissez refroidir une dizaine de minutes puis découpez le brownie en carré
Ces brownies au chocolat auxquels on peut ajouter des fruits secs: cacahuètes, noix, noisettes, une question d'envie et de goût bien sur sont un délice, mes enfants aiment qu'ils soient sans les fruits secs. Personnellement j'aime beaucoup avec les noix de pecan, après avoir transvaser la préparation. La crème diplomate et le brownie sont ici modifiés à ma sauce. Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes..de croustillants et gâteaux avec photos : Gâteau Croustillant Fondant Chocolat et Framboises, Royal au chocolat facile, Gâteau fondant et croustillant de Noël. Recette simple et rapide du biscuit croustillant pour fond de gâteau ou entremet à base de praliné et de crêpes dentelles.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brownie 100 % chocolat, fondant et croustillant, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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