En général, les gens ont d’abord abandonné bouts de côtes au four et aux piments parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Vous avez besoin Marinade
- Vous devez vous préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Utilisation 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Vous devez vous préparer Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Fournir 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Utilisation 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Vous devez vous préparer 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Frotter uniformément les deux côtés des côtes du mélange d'épices. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement évaporée. Poser les bouts de côtes sur le gril et badigeonner une fois de la marinade. Nous ne livrons pas à l'extérieur de l'Ontario.
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Si vous avez choisi l'option de livraison à domicile, votre commande sera acheminée au bureau de. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, le piment de Cayenne, le sel d'ail et le gingembre. Frotter toute la surface du rôti de côtes de porc du mélange. Assaisonner généreusement chaque côté des bouts de côtes de cinq-épices, de sel et de poivre. Dans un fait-tout à feu vif, dans la poêle, saisir d'abord le coté gras des bouts de côtes pour que la graisse fonde.
Prenez ces idées de recettes Bouts de côtes au four et aux piments et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.