Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Forêt noire revisitée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire forêt noire revisitée en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de forêt noire revisitée :
- Vous devez vous préparer 120 g blancs d'oeufs
- Utilisation 100 g sucre
- Vous avez besoin 80 g jaunes d'oeuf
- Vous avez besoin 100 g farine
- Préparer 20 cl crème liquide entière
- Fournir 20 g sucre
- Utilisation 150 g crème liquide entière
- Fournir 150 g chocolat noir
- Fournir 2 pots de cerises amarena
Préparer votre génoise habituelle faites la cuire sur une plaque de four laisser refroidir vous pouvez la préparer la veille. Dans le bol du robot mettre la crème fraîche, la crème liquide, le mascarpone, et le sucre. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. La Forêt noire n'est pas mon dessert préféré et d'ailleurs Anne-marie Do en a cherché une désespérément sur Croquant - Fondant… Gourmand et non, il n'y en avait pas.
Forêt noire revisitée pas à pas :
- Réaliser le biscuit cuillère: faire une meringue avec les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à l'effet bec d'oiseau. Incorporer les jaunes délicatement à la maryse ainsi que la farine tamisée.Pocher votre biscuit et cuire 8 à 10min à 200°.
- Monter la crème liquide entière en chantilly avec le sucre. Réserver.
- Réaliser une ganache au chocolat: faire fondre le chocolat au bain marie, faire chauffer la crème liquide entière et verser en 3 fois sur le chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Montage: découper votre biscuit et ajuster à votre moule, mettre une 1ère couche de chantilly, 1 couche de cerise amarena, un disque de biscuit et recommence les opérations précédentes. On fini par décorer selon votre inspiration avec la ganache au chocolat et les cerises et le restant de chantilly.
Et puis presque le même jour, Angelina m'en a réclamé une. Un dessert vintage qui revient en force. Voici une recette simplifiée pour n'en faire qu'une bouchée ! Voir plus d'idées sur le thème Forêt-noire, Pâtisserie, Foret noire revisitée. A l'affiche: La forêt noire version drômoise!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Forêt noire revisitée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Forêt noire revisitée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
