La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuits fourrés au chocolat , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir biscuits fourrés au chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuits fourrés au chocolat :
- Préparer 180 gr farine t80
- Vous devez vous préparer 60 gr purée de noisette ou beurre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 40 gr erythrit ou agave
- Fournir 30 ml lait
- Préparer 2 gr poudre à lever
- Préparer 70 gr chocolat noir+ 40 ml de lait
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Biscuits fourrés au chocolat instructions :
- Mélanger la farine, l'érythrit et le sel. - Ajouter la purée et malaxer le tout.
- Vous devez obtenir un aspect friable.
- Verser le lait et la poudre. Pétrir 1 min jusqu'à que les ingrédients soient mélanger.
- Faire un puit et ajouter l'oeuf. Pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 20 min au frais.
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde puis le mélanger avec le lait et laisser tiédir.
- Mettre la pâte sur une papier cuisson puis un autre par dessus. L'étaler sur un bon centimètre d'épaisseur.
- Couper les extrémités pour faire rectangle.
- Couper des petits rectangles de 3 sur 5 centimètre. Déposer 1/2 de chocolat au centre (1 rectangle avec, 1 rectangle sans choco).
- Mettre par un rectangle sans chocolat puis pincer les bords.
- Poser les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20 min.
- Laisser refroidir avant de les ranger dans un bocal hermétique.
Tous les enfants raffolent des "choco", ces petits biscuits sablés fourrés au chocolat ! Pour Halloween, Momes vous propose de revisiter cette recette incontournable pour cuisiner de petits gâteaux citrouilles avec le coeur en chocolat. Placez le chocolat et le praliné dans un bol et faites-les fondre au bain-marie. Versez la crème et lissez le mélange. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits sablés délicieusement fourrés au chocolat.
Puisque vous avez lu la recette de Biscuits fourrés au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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