La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ☆velouté de champignons à la vanille☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Vous avez besoin 500 g champignons mélangés
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Préparer 2 càs de crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 échalote
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 75 cl bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Remettre dans la casserole et ajouter la crème.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ instructions :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Au moment de servir, trancher finement les champignons restants à la mandoline. Déposer dans un bol avec le persil et l'huile. Répartir la soupe dans des bols et garnir du mélange de. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais. Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
