La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pesto à l'ail des ours recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire pesto à l'ail des ours tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pesto à l'ail des ours :
- Vous avez besoin 100 g d'ail des ours frais
- Préparer 50 g d'amandes allumettes
- Vous avez besoin 50 g Parmesan rapé
- Fournir 1.5 dl d'huile d'olive
- Préparer 0.5 cc sel
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile pour recouvrir le pesto
Pour conserver encore plus longtemps votre sauce, vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive sur la surface du pesto pour l'isoler de l'air. D'avril à juin, ouvrez l'oeil, c'est la saison de l'ail des ours! Voici un délicieux pesto cru pour mettre en valeur cette savoureuse plante du terroir. Marche à suivre : voir sur notre site.
Pesto à l'ail des ours pas à pas :
- Faire dorer à la poêle les amandes en allumettes. - Les laisser refroidir.
- Bien laver les feuilles d'ail des ours et les essorer avec l'essoreuse à salade. - Couper en petits morceaux les feuilles.
- Mettre dans le mixeur les feuilles coupées, l'huile, le parmesan, les amandes et le sel. - Mixer !
- Mettre dans un bocal et ajouter 1cm d’huile par dessus pour la conservation au frigo. Et voilà :)
Bref, aujourd'hui je te parle Pesto à l'ail des ours, le petit plus dans ta cuisine qui fera toute la différence. L'ail des ours ou ail sauvage, est une plante qui pousse dans les sous-bois. Et figure-toi qu'en ce moment c'est la pleine saison. Personnellement, je n'ai jamais eu la chance d'aller en cueillir en montagne. Cela dit, avant vendredi dernier je n'en avais même.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pesto à l'ail des ours, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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