Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pesto à l’ail des ours de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pesto à l’ail des ours! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire pesto à l’ail des ours tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pesto à l’ail des ours :
- Vous avez besoin 2 grosses poignées de feuilles
- Fournir 50 gr d’amande
- Préparer 75 gr noix de cajou
- Vous devez vous préparer 100 gr parmesan (en bloc)
- Préparer 400 ml d’huile d’olive
L'ail des ours, une printanière à ne pas confondre. Cette jolie plante aromatique ressemble à s'y méprendre au muguet ou. Quelques informations sur le pesto à l'ail des ours. La sauce pesto à l'ail des ours est une variante du pesto traditionnel au basilic, vraiment délicieuse.
Pesto à l’ail des ours instructions :
- ✔️ Enlever les tiges des feuilles et bien les nettoyer dans de l’eau avec un peu de vinaigre.
- ✔️ Dans un blender ou un robot cutter, mettre l’ail des ours et la moitié de l’huile d’olive. Mixer le tout en plusieurs fois, mélanger au fond entre les coups.
- ✔️ Quand les feuilles sont bien mixées, verser le tout dans un bol de côté.
- ✔️ Mettre les amandes, les noix de cajou, et le parmesan coupé en petits morceaux dans le blender et le reste de l’huile d’olive. Bien mixer.
- ✔️ Ajouter le mélange des feuilles avec le reste dans le blender et remixer tout comme il faut. - Vérifier l’assaisonnement sel (pas de poivre c’est déjà un peu piquant).
- ✔️ Vous pourrez l’utiliser pour de nombreuses préparations. - Dans une salade, dans des pâtes, dans une mayonnaise, ou encore dans une quiche.. Le Pesto se conserve au frigo (dans un pot vide en verre par exemple) pendant des semaines sans soucis.
Pour conserver encore plus longtemps votre sauce, vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive sur la surface du pesto pour l'isoler de l'air. Un délicieux pesto à l'ail des ours avec des amandes moulues qui donnent du moelleux, du parmesan et des pignons qui donnent du croquant. Oui parce que c'est le fin moment pour trouver de l'ail des ours dans les sous-bois humides de notre jolie région ou. dans les épiceries et supermarchés! Si vous décidez de partir à la. Instructions Laver les feuilles d'ail des ours et retirer le bas de la tige.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pesto à l’ail des ours, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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