La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Brioche Turque recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire brioche turque tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche turque :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 160 g lait tiède
- Vous devez vous préparer 160 g d'eau tiède
- Fournir 120 g d'huile
- Préparer 2 c à s de sucre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de levure boulangère
- Fournir 16 g levure chimique
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Vous avez besoin Chocolat à tartiner
- Utilisation Pour le sirop :
- Fournir 1 verre de lait
- Vous avez besoin Sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 4 portions de fromage
Brioche uses ingredients similar to those found in regular bread, like yeast, flour, butter, and eggs. But unlike your average sandwich bread, you need lots of eggs and butter to make brioche. Brioche is generally known as a Viennoiserie, which just means it is a baked good made from a leavened yeast dough, like a croissant. Brioche needs to proof twice, meaning it must rest to allow the yeast.
Brioche Turque pas à pas :
- Dans un saladier mettre le lait, l'eau, la levure boulangère, le sucre et le sel puis bien mélanger à l'aide d'un fouet.
- Ajouter l'huile et mélanger encore, ajouter un peu de farine et la levure chimique et mélanger encore.
- Ajouter le reste de la farine et bien l'incorporer à l'aide d'une spatule, laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Former des petites boules d'environ 80 g, les étaler sur le plan de travail, et mettre dans chaque une une petite cuillère de chocolat à tartiner, puis la fermer en formant une petite boule.
- Les disposer dans un plat huilé allant au four, en les séparant un peu, laisser lever une 2 ème fois.
- Pendant ce temps préparer le sirop: mettre tous les ingrédients dans le verre du mixeur plongeant puis bien mixer le tout, verser le sirop sur les brioches.
- Badigeonner les brioches d'un œuf, et mettre à cuire à 200°, à la sortie du four les recouvrir avec un torchon propre et laisser refroidir.
Do the same with the other two pieces of brioche dough. Voir plus d'idées sur le thème Gateau turc, Recette, Cuisine. Brioche is a French yeast bun or bread. This is the best Brioche recipe with soft, eggy, buttery, flaky rolls and crispy crumbs that you can't stop eating! Brioche is a French yeast bun or bread.
Prenez ces idées de recettes Brioche Turque et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Brioche Turque recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.