Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bouillon maison au porc légumes de saison et épices est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire bouillon maison au porc légumes de saison et épices en utilisant 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bouillon maison au porc légumes de saison et épices :
- Vous devez vous préparer 2 os de rouelle de porc
- Vous devez vous préparer Feuilles extérieures et tiges d un fenouil
- Vous devez vous préparer Épluchures de navet jaunes
- Fournir Épluchures de carottes
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 5 grains de poivre de Sichuan
- Utilisation 1 litre d eau
- Fournir 2 feuilles de laurier
Mettre tous les légumes dans la marmite. Couvrir d'eau et saler et poivrer. Entourer le rôti du céleri et des pommes. Saupoudrer la viande de ciboulette ciselée.
Bouillon maison au porc légumes de saison et épices pas à pas :
- Éplucher l oignon le couper en 4 éplucher les gousses d ail mettre dans une grande marmite les os de porc les épluchures de carottes et navet le fenouil l ail et l oignon ajouter le poivre le 4 épices la coriandre et le cumin couvrir avec l eau mélanger ajouter le laurier
- Porter à ébullition puis baisser à feu doux laisser cuire 45 minutes sans couvrir en écumant dès qu une mousse se forme puis laisser totalement refroidir et ôter la couche de graisse qui s est formée filtrer au tamis puis verser dans les pots c est prêt ! À conserver au réfrigérateur bon appétit 😋ce bouillon peut se conserver plusieurs mois au congélateur
Mettre un peu de moutarde au miel ou aux épices sur le table. Cuisine de saison; Recettes par ingrédient; Recettes par ustensile; Je propose une recette ; Spécial confinement; Recette au hasard; Mieux Manger; Recettes par catégories. Mieux acheter; Bons plans; Forum; Mes aides à la cuisine. Ma liste de courses; Marmitests; Table de conversion; Et pour ce soir. Le choix dépend de la base utilisée, c'est-à-dire du bouillon.
Puisque vous avez lu la recette de Bouillon maison au porc légumes de saison et épices, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bouillon maison au porc légumes de saison et épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
