Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rouelle au chou et aux carottes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir rouelle au chou et aux carottes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rouelle au chou et aux carottes :
- Utilisation 1 belle rouelle de porc 1kgs environ
- Utilisation 4-5 carottes
- Fournir 1 choux vert
- Utilisation 2 bouillons de légumes
- Vous avez besoin Sel poivre ail
- Fournir Moutarde
Préparer la sauce vinaigrette au fond d'un saladier avec moutarde, huile et vinaigre. Préparer les légumes, les rincer, les sécher. Trancher et émincer le chou rouge, l'oignon. Faire revenir la rouelle dans une coquelle qui passe au four avec un peu d'huile d'olive, des oignons, échalotes, ail en chemise, persil.
Rouelle au chou et aux carottes pas à pas :
- Épluchez vos carottes et les coupez en tronçons
- Retirez les 1ère feuille du chou et le découpez en lamelle
- Dans un faitout mettre les carottes et le chou à cuire dans de l eau avec les cubes de bouillons
- Préchauffez votre four à 200 degrés. Lorsque vos carottes et le chou sont precuits les mettre dans un plat allant au four. Gardez le bouillon de cuisson. Salez poivrez et ailez la préparation.
- Déposez la rouelle sur le lit de légumes. Badigeonnez le dessus de moutarde et arrosez le tout de bouillon. Mettre au four à 180 degrés pendant une bonne heure (cuisson à vérifiez en fonction de votre four)
- Découpez la rouelle et servez accompagné des légumes. Bon appétit.
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rouelle au chou et aux carottes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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