Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) :
- Vous devez vous préparer 750 g courgettes
- Fournir 750 g tomates
- Utilisation 750 g pommes de terre
- Fournir 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Préparer 3 oignons
- Fournir 1 cs sucre (ou plus)
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Huile d'olive
- Fournir Thym
Lavez tous les aubergines, courgettes et tomates. Huilez un plat à four et alternez les tranches de courgettes et les rondelles de tomates. Accueil > Recettes > Autres plats > Légumes > Tian provençal de légumes (courgettes, aubergine, tomates). Une recette estivale toute simple aux accents du sud : le tian provençal est constitué de rondelles de légumes rangées côté à côté et cuites au four.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) instructions :
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
Rien que les arômes qui se dégagent à la cuisson donnent envie ! Aujourd'hui je vous livre encore une recette de famille, le gratin vauclusien. C'est en fait un tian de courgettes et de tomates avec une persillade. Envie de Tian de Courgettes ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !
Prenez ces concepts de recettes Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.