Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire saumon et son gratin champignon, asperges en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon sans peau.
- Fournir 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Préparer 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Fournir Parmesans (facultatif)
- Préparer Gruyère râpé
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer Échalote
- Utilisation Poivre
- Utilisation Sel
Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. C'est aussi un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Dans un saladier mettez la crème, le boursin, le sel et le poivre puis mélangez bien. Disposez dans un plat à gratin puis recouvrez de crème et parsemez de gruyère râpé.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
Puis hacher le mélange au robot pour obtenir une Duxelles, rectifier l'assaisonnement. Pelez les asperges et débitez-les en tronçons. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches. Ces asperges seront parfaites pour un dimanche en famille ou pourquoi pas pour votre repas de Pâques.
Prenez ces Saumon et son gratin champignon, asperges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
