Caramel beurre salé
Caramel beurre salé

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Caramel beurre salé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire caramel beurre salé en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de caramel beurre salé :
  1. Préparer 100 g sucre
  2. Vous avez besoin 1 cc d'eau
  3. Vous devez vous préparer 40 g beurre
  4. Préparer 2 cc bombées de crème entière liquide ou épaisse en fonction
  5. Fournir 1 pincée de sel de Guérande

Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le caramel brunisse. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé.

Caramel beurre salé pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le Sucre et 1cc d'eau. Laisser brunir sans remuer.
  2. Lorsque le caramel est brun (une odeur âcre se dégage ! Attention à partir de ce moment, plus il cuit, plus il est amer. Le caramel noir est très fort et amer alors à vous de juger !)
  3. Hors du feu, rajouter le beurre et mélanger immédiatement pour que le caramel ne durcisse pas. Rajouter immédiatement la crème et mélanger (vous pouvez faire chauffer la crème pour éviter les chocs de température et le durcissement du caramel)
  4. Remettre un peu sur le feu en remuant pour un mélange homogène !

Le caramel au beurre salé, un délice, un régal, une gourmandise, une tuerie ! Et voilà LA recette Plusieurs petites astuces pour vous aider dans la réalisation de votre caramel beurre salé : tout. Vous cherchez des recettes pour caramel au beurre salé ? Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Caramel beurre salé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.