La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de chou-fleur , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire velouté de chou-fleur tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de chou-fleur :
- Vous avez besoin 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Fournir 15 g beurre
- Vous avez besoin 2 cs crème liquide
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes. Laver le chou-fleur, détacher les bouquets. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,lait,eau,bouillon cube,beurre,farine,lait,poivre,sel. - Otez les feuilles du chou-fleur et détachez délicatement les petits bouquets, lavez-les rapidement à l'eau.- Epluchez. Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours !
Velouté de chou-fleur pas à pas :
- Laver et couper le chou-fleur
- Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le chou-fleur avec le sel et le poivre quelques minutes (3-4min)
- Couvrir d'eau le chou-fleur et ajouter le bouillon cube. Laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre)
- Retirer la casserole du feu et mixer. Il doit rester très peu d'eau. Mixer tout en ajoutant un la crème de liquide. Si le velouté est trop consistant, ajouter un peu de lait
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter du persil (comme sur la photo), du bacon, du chorizo, lardons grillés ou des noisettes
J'adore cuisiner le choux-fleur sous toute ses formes en gratin, en beignet ou en tajine, il reste plus qu'à en faire en salade afin de le consommer crû pour en tirer le maximum de ses. velouté de chou-fleur. Avec les chutes de températures il n y a rien de mieux qu'un velouté de chou-fleur, une bonne soupe consistante et rapide surtout que durant la semaine en sortant du boulot et qu'il fait froid on a besoin de se réchauffer. Cette fois je vous propose un délicieux velouté de chou-fleur crémeux, il est facile à préparer avec un minimum d'ingrédients, j. C'est la première fois que je réalise un velouté de chou-fleur. D'habitude, j'en fais des gratins (de mon chou-fleur my dear) car les enfants aiment bien, surtout si j'y mets des lardons ou du chorizo.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de chou-fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
