Tarte aux petits pois et à la menthe
Tarte aux petits pois et à la menthe

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux petits pois et à la menthe de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux petits pois et à la menthe! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire tarte aux petits pois et à la menthe tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte aux petits pois et à la menthe :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée (pure beurre du commerce, ou maison)
  2. Préparer 500 g petits pois écossés en saison, ou surgelés
  3. Utilisation 20 cl crème fluide
  4. Préparer 4 oeufs
  5. Vous avez besoin 1 bouquet de menthe
  6. Fournir sel et poivre
Tarte aux petits pois et à la menthe pas à pas :
  1. Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte. Réservez au frigo. - - Faites bouillir une casserole d'eau salée, mettez les petits pois à cuire 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée. C'est ce qui permettra de garder une jolie couleur bien verte. - - Battez les œufs et la crème, salez et poivrez. Ajoutez la menthe ciselée. - - Disposez les petits pois (gardez-en une partie pour la décoration) sur la pâte feuilletée. - - Versez l'appareil crémeux.
  2. Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180° C. - - Décorez avec des feuilles de menthe et quelques petits pois - - Dégustez chaud, tiède ou froid.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte aux petits pois et à la menthe n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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