La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chaussons aux pommes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire chaussons aux pommes en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Utilisation Pour la pâte
- Préparer 500 g farine
- Préparer 250 g margarine de feuilletage
- Préparer 1 quart de cuillère à café de sel
- Vous avez besoin De la vanille en poudre ou liquide
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 1 verre d'eau bien fraîche
- Utilisation Pour la farce
- Vous avez besoin 6 pommes
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Fournir Vanille
- Préparer Pour la dorure
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes instructions :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chaussons aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
