Gaufres mexicaine et son guacamole
Gaufres mexicaine et son guacamole

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gaufres mexicaine et son guacamole , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire gaufres mexicaine et son guacamole tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gaufres mexicaine et son guacamole :
  1. Vous avez besoin 300 g farine de maïs
  2. Préparer 100 g d'eau gazeuse
  3. Vous devez vous préparer 50 g maïs égoutté
  4. Vous avez besoin 1 poivron rouge
  5. Utilisation 1 yaourt.. Végétal pour moi
  6. Préparer 100 g d'huile d'olive
  7. Fournir 3 oeufs
  8. Vous avez besoin 1 c à c bicarbonate
  9. Fournir 2 c à c levure chimique
  10. Préparer Sel, poivre
  11. Fournir Guacamole
  12. Préparer 1 tomate
  13. Vous devez vous préparer 2 avocats bien mûrs
  14. Fournir 1/2 oignon et 1 gousse d'ail
  15. Préparer Sel, poivre, paprika

Pressez le citron, versez-en la moitié sur les haricots. Escale au Mexique avec une recette qui est devenue un incontournable des apéros : le guacamole. Fait maison, c'est meilleur et très simple à réaliser. Couper la tomate en petits cubes (ici c'est une tomate jaune).

Gaufres mexicaine et son guacamole pas à pas :
  1. Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver
  2. Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile.
  3. Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger
  4. Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron.
  5. Cuire dans un Gaufrier huilé.
  6. Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts

Peler l'ail et l'oignon, les dégermer et les émincer très finement. Émincer finement l'oignon et le piment. Couper la tomate en petits dès. Récupérer la chair des avocats et l'écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter le jus de citron vert (cela évitera aux avocats de noircir). Ajouter l'oignon, le piment, la tomate, la coriandre et le sel puis mélanger. Le Guacamole (prononcé « gouacomolé ») est l'accompagnement incontournable pour vos plats mexicain.

Prenez ces concepts de recettes Gaufres mexicaine et son guacamole et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gaufres mexicaine et son guacamole recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.