Gratin de poireaux à la tomate
Gratin de poireaux à la tomate

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de poireaux à la tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de poireaux à la tomate en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
  1. Préparer 4 blancs de poireaux
  2. Utilisation 600 g tomates concassées
  3. Utilisation 2 pommes de terre
  4. Préparer 1 oignon
  5. Fournir 1 housse d'ail
  6. Utilisation 80 g gruyère râpé
  7. Vous avez besoin 1 c à s de thym
  8. Vous avez besoin 2 c a s d'huile

Poêler un oignon émincé dans l'huile. Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau. Mais les pauvres y noient leur saveur. Cuisez-les plutôt à l'étouffée, coupés en lamelles dans un peu de beurre à feu doux et à couvert.

Gratin de poireaux à la tomate instructions :
  1. Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles.
  2. Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes.
  3. Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°

Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu'au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Nappez de la sauce aux poireaux et tomates. Badigeonnez un plat à gratin avec le reste d'huile. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur. Incorporez les rondelles de poireaux d'aucy et les tomates séchées.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de poireaux à la tomate, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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