La plupart des gens ont abandonné tarte tatin au caramel au beurre salé à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin au caramel au beurre salé! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tarte tatin au caramel au beurre salé en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte tatin au caramel au beurre salé :
- Préparer 1 pâte sablée
- Utilisation (voir la version de Eric Jouanen)
- Préparer 7 à 8 pommes
- Préparer 250 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 30 g beurre salé
- Fournir 1 moule à manqué
Mit vielen Tipps & Tricks rum um den Teig und das Karamell und Schritt-für-Schritt Fotos. von Eva: Kann man diese Tarte vorbereiten? ZB Caramel u Früchte, der Teig dann frisch u ab in den Ofen? Oder wird das Caramel sonst zu hart? Dans un moule à tarte étaler le caramel sur tout le fond du plat.
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé pas à pas :
- Pour le Caramel 2 solutions : soit directement dans le moule s'il va sur le feu soit dans une casserole faites fondre à sec le sucre (sans ajouter d'eau), surveiller et mélanger pour ne pas que le caramel brule
- Coupez le beurre en dés.
- Quand le sucre est fondu et légèrement brun ajouter le beurre d'un coup et mélanger rapidement pour incorporer les deux produits et obtenir un mélange homogène. Si vous avez utilisé une casserole versez dans le moule.
- Épluchez les pommes et coupez les en deux dans la hauteur, enlevez le trognon
- Placez les pommes verticalement dans le moule contenant le caramel
- Étalez la pâte, puis déposez la au dessus des pommes.
- Faites un peu entrer la pate dans le moule puis coupez l'excédent
- Enfournez à 160° pendant 1h30
- Sortez le moule du four, laissez refroidir un peu avant de démouler
- Servez cette tarte tiède !
Disposer les pommes peler et couper en quartier. Abaisser la pâte et la déposer sur les pommes la pâte doit être plus large que le moule pour glisser les bords à l'intérieur du Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé. Quand on obtient du caramel, ajouter le beurre en morceaux, mélanger pour obtenir une préparation homogène. Mettre le beurre salé et le calvados. Disposez les pommes, saupodrez de sucre et de noisetttes de beurre salé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Tatin au Caramel au beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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