Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 :
- Fournir 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (environ 200g)
- Préparer 60 g sucre + 40g pour le montage des blancs en neige
- Fournir 60 g maïzena
- Utilisation 60 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 130 g framboises (surgelées mais fraîche c'est encore mieux)
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Sucre glace pour la deco
Hyper facile à faire et si bon. Je le prépare souvent pour le goûter car il se conserve plusieurs jours dans du papier aluminium. Sortir le moule du four et disposer rapidement les framboises sur le caramel (veiller à ce qu'il y ait du caramel partout dans le fond du moule). Les saupoudrer de la cuillère à soupe de sucre et ajoutez aussi la noix de coco.
Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 pas à pas :
- 🌴Préchauffez votre four a 180°c
- 🌴 Mélangez la maïzena, les 60g de sucre, le sucre vanillé et le sel puis réserver.
- 🌴 Montez les blancs en neige et ajoutez les 40g de sucre tout en continuant à fouetter afin de former une meringue.
- 🌴Ajoutez les blancs en neige au mélange maïzena-sucre afin d'obtenir une texture homogène
- 🌴Rajoutez la noix de coco râpée et les framboises
- 🌴Répartissez dans un moule carré en silicone et cuire pendant environ 30 mns
- 🌴A la sortie du four attendre qu'il refroidisse un peu et saupoudrez de sucre glace
Démouler le gâteau dès qu'il sort du four. Beurrer le moule et déposer un cercle de papier sulfurisé sur le fond et les bords du moule. Un gâteau noix de coco gourmand à deux délicieuses textures : La base est une sorte de gâteau moelleux parfumé au citron à laquelle je rajoute des framboises fraîches ou surgelées et de cette fantastique couche de noix de coco légère aux blancs d'œuf en neige. Recette Gâteau à la pomme et à la noix de coco. La mousse à la noix de coco pour garnir la génoise est simple et rapide à préparer.
Prenez ces Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
