Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de blettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir gratin de blettes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Utilisation 700 g blettes
- Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
- Utilisation 20 g beurre
- Vous avez besoin 20 g farine
- Fournir 20 cl lait
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 30 g gruyère
- Vous avez besoin Muscade
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir poivre
Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter. La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin. Coupez en rectangle chaque côte en n'oubliant pas d'enlever les filaments. Disposez sur un plat allant au four. un gratin de côtes de blettes délicieusement parfumé au curcuma et au cumin. recette Gratin de cardons à la sauce blanche.
Gratin de blettes pas à pas :
- Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube.
- Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre.
- Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère.
- Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill.
Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie. gratin de blettes Le gratin de blettes est une vraie réussite à l'omnicuiseur puisque le légume ne nécessite pas de pré-cuisson contrairement à la cuisson classique. Les côtes de blettes sont déposées crues dans la cocotte avec la sauce béchamel et la cuisson basse température permet d'obtenir un gratin savoureux ou tous les. Sortir les feuilles avec un écumoire et conserver l'eau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de blettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
