Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Rougaille saucisse est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir rougaille saucisse en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rougaille saucisse :
- Préparer 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Utilisation 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
- Fournir 1 boîte tomate pelée (600g)
- Préparer 1 cuillère à café curry en poudre
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer Piment (facultatif)
Rougaille was truly something of a greater significance to many back then. Sometimes it would be ''Rougaille Ti Pois'' - Green Peas in Spicy Tomato Sauce and many other times it would be ''Rougaille Sevrette'' - Dried Shrimps in Tomato Sauce. C'est une recette de l'ile de la Réunion à base de tomate très apprécié là-bas, la base le recette est la rougaille et ensuite on peut l'accompagner avec n'importe quel… Recette Rougail de saucisse. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates.
Rougaille saucisse instructions :
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Dans une cocotte faites dorez les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux. Puis ajoutez l"ail et le gingembre, les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Rougaille or rougail is one of the classic Mauritian dishes that everyone on the island loves. It is essentially a tomato-based dish, with incredibly rich flavours thanks to the combination of spices used.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Rougaille saucisse. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.