En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
- Préparer 2 beaux choux-fleurs
- Vous avez besoin 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
- Utilisation 1 boite de champignons entiers
- Préparer 1 bon verre de cidre brut
- Préparer 50 cl et 25cl de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 sachet de gruyère râpé
- Utilisation 1 oignon
- Fournir Sel poivre et muscade
Je les avais déjà vues lors de mes achats la semaine précédente, et puis une amie m'a mis… Un plat mijoté, à petit prix, facile à préparer, sans casse-tête et délicieux. Couper la viande de porc en petits cubes. Peler, dégermer et hacher très finement la gousse d'ail. Faire chauffer l'huile dans une cocotte.
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
- Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
- Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
- Rajoutez ensuite les escalopes
- Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
- Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
- Rajoutez les champignons et les escalopes
- Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.
Y faire colorer les oignons puis ajouter la viande. Saupoudrer de farine et remuer une minute sur feu. C'est peut être classique mais on ne dit pas non aux escalopes de porc accompagnées d'une poêlée de légumes ou de petits champignons allégés avec un peu de crème. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer la moitié des escalopes dans la moitié du beurre à la fois. Réserver sur une assiette, au chaud.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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