Galette des rois
Galette des rois

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire galette des rois tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Fournir 2 pâtes feuilletées
  2. Vous avez besoin 70 g beurre mou
  3. Vous devez vous préparer 100 g sucre blond
  4. Fournir 100 g poudre d'amande
  5. Vous avez besoin 2 oeufs
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rhum

Tradition dictates that when serving galette des rois, the entire cake should be divided such that each guest receives a slice, plus an extra, symbolic slice for any unexpected visitor, or poor person, that should pass by. In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake. The galette des Rois is made with puff pastry and frangipane (while the gâteau des Rois is made with brioche and candied fruits). As part of French tradition, a bean or small china feve (favor) is hidden in the cake.

Galette des rois pas à pas :
  1. Mélanger le sucre et le beurre mou pour obtenir une pommade.
  2. Ajouter la poudre d'amandes, puis 1 oeuf (et le blanc du 2ème oeuf si le mélange est un peu trop compact, sinon, garder le pour une autre recette).
  3. Ajouter le rhum (le mien est un bon rhum blanc dans lequel macère un bâton de vanille fendu, un bâtonnet de cannelle et un peu de muscade râpée).
  4. Garnir un pâte étalée dans le moule à tarte (et n'oubliez pas d'y mettre une fêve!!)
  5. Recouvrir de la deuxième pâte préalablement recoupée à la dimension du moule et souder les 2 pâtes ensemble.
  6. Battre le jaune d'oeuf avec un peu de lait ou d'eau et badigeonner la pâte au pinceau.
  7. Faire cuire à 200°C (four préchauffé) pendant 25 minutes.

The person who finds the feve in his or her slice becomes king or queen for the day. The Galette des Rois is a traditional French delicacy. Composed of puffed pastry, with a unique pastry with a small charm, the fève (small figurine), hidden inside to be discovered. Traditionally, a Galette des Rois is filled with frangipane, a sweet almond cream, and is the confection with which the festival of Epiphany is celebrated at the end of the Christmas season. A Galette des Rois is comprised of a top and bottom layer of puff pastry, with a filling made from ground almonds (called a frangipane).

Maintenant que vous avez lu la recette de Galette des rois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.