Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Spaghettis printaniers à l'oeuf poché est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire spaghettis printaniers à l'oeuf poché en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de spaghettis printaniers à l'oeuf poché :
- Fournir 300 g spaghettis
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 8 pointes d'asperges vertes
- Fournir 150 g petits pois
- Fournir 150 g fèves edamane (en boite déjà cuite)
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Utilisation Persil ou ciboulette
- Fournir 1 ç à soupe de vinaigre blanc
- Utilisation 6 tomates cerises
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Spaghettis printaniers à l'oeuf poché pas à pas :
- Émincer l'oignon et l'ail. Les faires revenir dans 40 g de beurre. Ajouter les fèves, les petits pois préalablement cuits 5 min dans de l'eau bouillante ainsi que les asperges soit en boite soit cuite à la vapeur
- Dans une casserole ou une poêle. C'est plus facile en eau peu profonde. Faire frémir de l'eau et plonger doucement chaque oeuf un par un, préalablement cassé dans un bol. Ramener le blanc délicatement autour du jaune à l'aide d'une écumoire. La cuisson dure 3 min. Il ne faut pas que l'eau bout sinon vous aurez des oeufs durs. Après les 3 min récupérer chaque et le plonger dans l'eau froide pour arrêter la cuisson
- Faire cuire les spaghettis al dente c'est à dire 8 min. Égoutter. Ajouter 40 g de beurre
- Disposer dans un plat ou à l'assiette, les spaghettis, le mélange de légumes verts, une ou deux tomates, l'oeuf poché. Et parsemez de persil ciselé. Saler et poivrer légèrement
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Spaghettis printaniers à l'oeuf poché, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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