La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Frittata d'aubergine et de courgette , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Vous devez vous préparer 6 Œufs
- Préparer 1 Cougette verte
- Préparer 1 Cougette jaune
- Vous devez vous préparer 1 Aubergine
- Fournir 3 Tomates
- Préparer 2 Gousses d'ail
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Huile d'olive
Détailler le poivron et la courgette en petits cubes. Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes. Versez le mélange dans la poêle.
Frittata d'aubergine et de courgette pas à pas :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine.
- Pelez et hachez l'ail
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes)
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus.
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊
Pour cette recette de Tortilla-frittata de pommes de terre aux courgettes, vous. La frittata est une spécialité italienne à base d'oeufs, très proche de l'omelette et pouvant être enrichie de nombreux ingrédients selon les envies et les goûts de chacun. Cuite dans une poêle antiadhérente ou au four pour une version plus légère, la cuisson se fait rigoureusement des deux côtés. Faites le plein de légumes grâce à cette recette de frittata végé toute simple. Des oeufs, une aubergine, une courgette et des tomates: c'est aussi simple que ça, la recette du bonheur!
Puisque vous avez lu la recette de Frittata d'aubergine et de courgette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
