Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Sauté de dinde aux champignons & moutarde est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauté de dinde aux champignons & moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de dinde aux champignons & moutarde :
- Vous avez besoin 3 escalopes de dinde
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 250 g champignon de Paris
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide allégée
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
- Préparer 1 cas de moutarde
Un sauté de dinde aux champignons avec une petite pointe de moutarde, une recette simple, facile et rapide, et qui plus est allégée, ce qui ne gâche rien ! Couper la dinde en gros cubes, les faire dorer dans une poêle. Faire dorer l'oignon et l'ail émincés, les champignons coupés en gros morceaux puis les ajouter dans la sauteuse. Faites revenir la dinde au beurre pour obtenir une belle coloration.
Sauté de dinde aux champignons & moutarde pas à pas :
- Couper les pieds des champignons, les laver, les sécher et les émincer finement. - - Détailler les escalopes de dindes en morceaux pas trop gros. - - Faire chauffer 1 cs d’huile dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon pendant quelques minutes.
- Ajouter les champignons et laisser revenir environ 15 minutes. - - Au terme de ce temps, débarrasser la sauteuse et réserver le mélange. - - A la place, y faire saisir les émincés de dinde (sans ajouter de matière grasse), jusqu’à ce que ces derniers soient légèrement dorés.
- Rajouter le mélange oignon, champignons puis incorporer la crème liquide ainsi que la moutarde. - - Bien mélanger et laisser revenir environ 10 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement. - - Servir bien chaud accompagné de riz et de carottes.
Faites cuire dans une grande poële antiadhésive un peu de beurre. Laver puis couper les champignons en rondelles. Mettez les dans un plat ou dans un bol. Arrosez les de jus de citron. Sauté de dinde à la tomate et aux champignons.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de dinde aux champignons & moutarde est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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