Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire pain fourre au fromage et à l'ail & persil & curcuma tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain fourre au fromage et à l'ail & persil & curcuma :
- Vous avez besoin 1 ) La liste des ingrédients :
- Vous avez besoin La pâte :
- Préparer 450 gr farine T45
- Fournir 1 sachet de levure boulangère Francine
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de sel
- Fournir 1/2 cuil à café de curcuma
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 verre d’eau tiède (200 ml)
- Préparer Matériel principal, il faut 1 moule à manquer de 30 cm environ ou un moule à bord assez haut
- Vous avez besoin La garniture :
- Fournir 50 gr beurre doux en pommade
- Vous avez besoin 6 à 8 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 botte persil
- Vous avez besoin 1 tout petit peu de sel
- Utilisation 1/2 boite de fromage (perso j’ai mis du philadelphia)
- Utilisation Petit piment vert ou rouge (à votre convenance)
Quizz : Saurez-vous deviner lesquelles de ces astuces de cuisine sont vraies. De délicieux petits pains que j'ai repéré chez ma chère Llysa du blog Les saveurs de Llysa, dès que je les ai vu, je savais que j'aimerai ces petits pains fourrés au fromage, j'ai opté pour du fromage philadelphia ail et fines herbes, mais on peut choisir un tout autre fromage. Cet appétissant pain à l'ail et au fromage fera la joie des papilles de vos invités ou votre famille. Je vous conseille de mettre un fromage au goût prononcé.
PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA instructions :
- La pâte : 2) Délayez la levure dans un verre d’eau tiède, puis laissez reposer environ 15 min. - 3) Dans un saladier ou un robot avec le crochet, mélangez la farine, le sel, le curcuma, le sucre et l’huile d’olive, puis ajouter le verre d’eau/levure délayée, 4) Pétrir ensuite le tout à la main ou au robot durant 15 min. La pâte doit être lisse et élastique. - Après pétrissage….. formez une boule, Recouvrir d’un torchon humide tiède et laissez pousser la pâte pendant 1:30 h minimum
- En attendant que la pâte est entrain de "pousser" au four….. préparer le beurre à l’ail - Mixer grossièrement ensemble le persil, l’ail et le piment (ou bien les couper finement si vous n’avez pas de mixeur) - Dans un saladier ajouter les ingrédients mixer, le beurre pommade et le fromage bien malaxer à la fourchette - Préparer le moule pour la cuisson du pain
- Découper du papier de cuisson à la dimension du moule, ensuite beurrer un tout petit peu le moule, et appliquer le papier découpé sur le beurre pour l'adhérer - Au bout de 1:30 h la pâte à doubler de volume, Enlevez la pâte du four, la dégazer (fariner un peu votre main, et appuyer sur la pâte pour chasser l'air), la poser sur un plan de travail légèrement fariné, Puis l’étalez au rouleau en rectangle. (fariner aussi votre rouleau)
- Tartinez sur toute la surface du beurre à l’ail, gardez un peu pour badigeonner sur le pain - Roulez délicatement la pâte sur la longueur comme un boudin, n'hésitez pas à la fariner légèrement - Formez une couronne, bien souder les 2 extrémités ensemble - soulever la couronne, la poser délicatement dans le moule préalablement beurrer et adhérer avec le papier de cuisson découpé
- A l’aide d’une paire de ciseau, tranchez la couronne tous les 4 cm, sans découpez le fond de la pâte - Préchauffez le four à 180°C. - A l’aide d’un pinceau, badigeonnez généreusement le pain avec le reste de beurre à l’ail - Enfournez pour 30/40min. le pain vas encore gonfler pendant la cuisson, surveillez la cuisson. - Le pain est cuit quand il a une jolie couleur doré. - Bien laisser refroidir avant de le démouler - Démouler le pain, le poser sur un plat de service
- Voilà !! humm :D il est prêt à être englouti - à l'apéro, au repas ou à n'importe quel moment de la journée
Pour ces pains, j'ai mis du cheddar fort mais j'ai hésité avec de la raclette qu'il me restait au réfrigérateur. Ce sera pour la prochaine fois. Préparer le beurre à l'ail : Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien malaxer à la fourchette. Découper la pâte à pizza en plusieurs bandes et placer un peu de préparation au centre de la pâte à pizza. Pain à l'Ail & Fromage - Cheesy Garlic Bread - خبز بالثوم وجبن.
Puisque vous avez effectivement lu la recette PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette PAIN FOURRE au FROMAGE et à L'AIL & PERSIL & CURCUMA recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
