Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Amande Percier et gratiné est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir amande percier et gratiné en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de amande percier et gratiné :
- Vous devez vous préparer 24 amandes
- Fournir 5 grosses gousses d'ail
- Préparer 1 gros bouquet de persil plat frais
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin Du gros sel de Guérande
- Préparer Du poivre du Moulin 5 baies
- Préparer de la chapelure
- Préparer du beurre
Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Peler et épépiner les poires, puis les couper en lamelles. Beurrez un plat allant au four et déposer dedans les lamelles de poires. Eplucher les pommes, les couper en morceaux et les disposer dans un plat à gratin.
Amande Percier et gratiné pas à pas :
- Dans un court-bouillon avec les épluchures de l'ail fumé cuire les amandes jusqu'à ouverture
- Une fois ouverte passer les amandes sous l'eau froide et détacher le mollusque de la coquille et la remettre dedans puis étaler une feuille d'aluminium froissé pour le maintien des coquilles
- Préparer la persillade en mélangeant le sel le poivre des gousses d'ail fumé le persil et l'huile d'olive, une fois la préparation mixer avec une grosse cuillère remplissez les coquilles
- Par-dessus ajoutez la chapelure et une noisette de beurre et passer au four en position grill. Vous pouvez réaliser cette entrée pour un amuse-bouche ou une simple entrée ou accompagné sur un plat comme j'ai réalisé à base de crevettes de couteau et de riz.
- Bon appétit
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre et la poudre d'amandes. Mettre le mélange sur les pommes. Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients qui est pourtant très gourmande avec juste une boule de glace, celle que l'on préfère où que les enfants nous ont laissé ! Ici, j'y ai associé de la glace au cassis et c'était excellent. Sans gluten, cette recette de gratin aux poires et aux amandes est expliquée pas à pas.
Prenez ces idées de recettes Amande Percier et gratiné et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Amande Percier et gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
