La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bonhommes en pain d'épice parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bonhommes en pain d'épice! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire bonhommes en pain d'épice en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Fournir Pour les biscuits :
- Préparer 350 g farine d'orge mondée
- Vous avez besoin 120 g cassonade
- Utilisation 2 CC quatre épices
- Vous devez vous préparer 1 CC cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Vous avez besoin 100 g beurre demi-sel mou
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 100 g miel bio
- Fournir 100 g levain liquide (facultatif)
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Préparer 250 g sucre glace
- Préparer 1 CC jus de citron bio
- Vous avez besoin Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Taillez la pâte avec des emporte-pièces en forme d'étoile, de Père Noël. Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme. Il existe toutefois de nombreuses variantes, portant tant sur les vêtements que sur le caractère ou le sexe du personnage ainsi représenté. Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un gabarit en carton.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE instructions :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Déposer délicatement les bonhommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. On peut créer une petite mare avec des bonbons argentés, ajouter des sujets en pâte d'amandes. Partager à mes amis. la recette Bonhomme et maison en pain d'épices. Bonhommes, pain d'épice au sirop d'agave. Le bonhomme en pain d'épices est un biscuit en pain d'épice et en forme de bonhomme.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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