La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cabillaud et ses petits légumes en papillote par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud et ses petits légumes en papillote! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cabillaud et ses petits légumes en papillote en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
- Utilisation 4 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 courgette
- Préparer 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin huile d’olive
- Vous devez vous préparer sel
- Utilisation 2 citrons
- Fournir 150 g riz cru
- Utilisation aluminium
A la fin de la cuisson, ajouter le fenouil, la coriandre et le curry. Saler et poivrer à votre convenance. Dans les papillotes, étaler une couche du mélange de légumes mijotés et ajouter quelques morceaux de cabillauds. Disposez les légumes sur chaque papillote et posez le dos de cabillaud.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote instructions :
- Préchauffer le four à 180°c
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.
Mélangez la crème fraiche épaisse avec le fromage de chèvre et déposez sur chaque dos de cabillaud. Servez avec du riz vapeur et quelques rondelles de citron. Versez la préparation tomates-courgette sur chacun des rectangles et posez le filet de cabillaud dessus. Retirez du four à la fin du délai puis servez vos papillotes dans un grand plat de service. Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cabillaud et ses petits légumes en papillote, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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