La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Mouclade charentaise recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir mouclade charentaise en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mouclade charentaise :
- Vous avez besoin 1 litre moules
- Utilisation 1 Échalote
- Fournir Curry
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Fournir Crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Beurre
Recette Mouclade au curry à la charentaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation MOUCLADE CHARENTAISE. Recette traditionnelle de l'Aunis et de la Saintonge, de la Charente-Maritime. J'avais déjà réalisé le même type de recettes, mais avec une variante Saintaingonaise. Il y avait un rajout de poireaux, un légume que ma chère et tendre n'affectionne pas du tout.
Mouclade charentaise pas à pas :
- Rincer et laver les moules. Dans une grande casserole, faire revenir l’échalote avec une noisette de beurre et un peu de persil. Ajouter le vin blanc et faire cuire 15 minutes (les moules doivent s’ouvrir).
- Remuer et ajouter crème fraîche et un peu de curry. Déguster !
Voici donc la version sans poireaux. La mouclade charentaise est un classique de la cuisine des produits de la mer, elle donne aux moules un goût inhabituel et savoureux. Cette recette est une spécialité de la région Poitou Charentes Recette charentaise : mouclade au curry. Une recette charentaise par une internaute ! Mouclade charentaise - une recette de cuisine iTerroir - La traditionnelle mouclade, agrémentée d'une touche de Pineau blanc.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mouclade charentaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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