Galettes de chou-fleur (vegan)
Galettes de chou-fleur (vegan)

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galettes de chou-fleur (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir galettes de chou-fleur (vegan) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galettes de chou-fleur (vegan) :
  1. Utilisation 1 chou-fleur
  2. Préparer 50 flocons d'avoine
  3. Vous devez vous préparer 10 g graines de sésame
  4. Vous avez besoin 10 graines de sarrasin
  5. Vous devez vous préparer 60 g cCrème de soja
  6. Préparer 10 g levure maltée
  7. Vous avez besoin Sel, poivre, ail en poudre

Je n'ai jamais été une fan finie de ce fast food mais les déjeuners me plaisaient bien. Sans jus d'orange par contre puisqu'il ne goûtait rien. Considérant par contre que j'ai tendance à abuser des bonnes choses, j'ai choisi de faire des galettes à base de chou-fleur plutôt que de pommes de terre pour minimiser mon apport en calories. Hacher très finement au couteau le chou-fleur, de manière à obtenir de mini-cubes.

Galettes de chou-fleur (vegan) pas à pas :
  1. Cuire le chou-fleur puis l'écraser ou le mixer.
  2. Ajouter tous les ingrédients, et bien mélanger.
  3. A l'aide d'un emporte-pièce, former des galettes et faire cuire dans une poêle anti-adhésive quelques minutes de chaque côté. - On peut également en faire des croquettes croustillantes en ajoutant 35 g de chapelure.

Eplucher et hacher pareillement les oignons. Puis les laisser refroidir dans un saladier. Dans le robot culinaire, réduire les fleurons de chou-fleur en petits morceaux sans le réduire en purée. Dans un bol, fouetter les œufs. Ajouter le chou-fleur, la farine, le parmesan, la poudre de pâte, la poudre d'ail et les épices.

Puisque vous avez lu la recette de Galettes de chou-fleur (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Galettes de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.