La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Burger extra ! , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir burger extra ! en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Vous avez besoin 8 tranches de pain de mie
- Fournir 4 steaks hachés de bœuf
- Fournir 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Vous avez besoin 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Préparer 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 cuillerée à café de moutarde
- Vous devez vous préparer 18 cl d’huile de tournesol
- Fournir 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Fournir 2 oignons épluchés et émincés finement
- Fournir 25 g beurre
- Utilisation huile d’olive
- Utilisation piment d’Espelette (facultatif)
- Fournir sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! instructions :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Maintenant que vous avez lu la recette de Burger extra !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Burger extra ! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
