Croque Monsieur façon pain perdu
Croque Monsieur façon pain perdu

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu , nous J’espère que vous aimez.

À cuire croque monsieur façon pain perdu tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
  1. Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie complet
  2. Vous avez besoin 2 tranches de jambon blanc
  3. Fournir 50 g d'emmental râpé
  4. Vous avez besoin 2 tranchettes d'emmental
  5. Vous devez vous préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
  6. Fournir 1 oeuf
  7. Utilisation 15 cl lait
  8. Utilisation sel
  9. Vous avez besoin poivre
  10. Utilisation beurre

Recouvrir avec les deux tranches de pain de mie restantes. Dès que la première face est bien dorée, il faut délicatement retourner les croques avec. Déposer un carré de jambon blanc et par-dessus. Pour que les croque-monsieur soient plus croustillants, passer les tranches quelques secondes au grille pain avant de les beurrer. croque-monsieurs allégés.

Croque Monsieur façon pain perdu pas à pas :
  1. Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
  2. Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
  3. Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
  4. Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
  5. Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
  6. Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
  7. Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
  8. Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
  9. Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.

Croque monsieur façon pain-perdu Trempez brièvement vos tranches de pain de mie dans une omelette avant de cuire votre croque à la poêle, vous obtiendrez un croque super complet. Croque à l'italienne Proche parent des panini (ces sandwichs cuits italiens). Recette illustrée de visuels pour faire des croques-monsieurs avec les plus jeunes. Retrouvez encore plus d'idées de : Sandwichs. Coupez les fraises et disposez-les sur quatre tranches de cramique.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Croque Monsieur façon pain perdu et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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