Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de chou rouge (vegan) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de chou rouge (vegan)! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe de chou rouge (vegan) tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de chou rouge (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou rouge
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 cs d'huile
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
- Vous avez besoin Sel / poivre
- Utilisation Quelques graines de courges et de tournesol
C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Les meilleures recettes végétariennes de chou rouge avec photos pour trouver une recette végé de chou rouge facile, rapide et délicieuse. Chou rouge à ma façon, Taboulé de chou rouge, Semoule de petit épeautre au chou rouge façon taboulé libanais.
Soupe de chou rouge (vegan) instructions :
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.
Cette soupe mijotant des heures au coin de l'âtre où sur la cuisinière à charbon ou à bois, emplissant la maisonnée d'une forte odeur de chou, berce encore la mémoire des plus anciens d'entre nous, qu'ils soient attachés à l'Auvergne et au Bourbonnais ou à d'autres régions. Faire revenir un oignon dans une casserole, émincer le choux-rouge, éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole Entre temps, faire revenir les lamelles de lardons fumés. J'ajoute mon grain de sel Émincer les feuilles de chou si désirée ou couper en petit morceaux. Ajouter les carottes et le chou. Ajoutez les légumes, et couvrez d'eau.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de chou rouge (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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