Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelettes aux blettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tartelettes aux blettes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux blettes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée à dérouler
- Utilisation 3 poignées de feuilles de blettes
- Vous avez besoin 4 c à soupe de câpres
- Vous avez besoin 2 c à soupe de noix de cajou concassées
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Utilisation 2 c à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 c à café de curry doux
La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Tarte aux blettes et à la ricotta Lavez les feuilles de blettes, et les couper en morceaux. Les bastelle sont de petits chaussons fourrés aux blettes et brocciu qui font partie intégrante de la gastronomie corse.
Tartelettes aux blettes pas à pas :
- Étalez la pâte, découpez 8 petits cercles pour remplir des moules à tartelettes. Faites les cuire 20 minutes environ à four 180°
- Lavez les feuilles de blettes,essorez les,coupez les en lanières fines.Mettez dans un saladier. Mixez au blender 1 poignée de feuilles de blettes, le jus du citron, 2 c à soupe d'huile d'olive,l'échalote hachée, poivre,1 pincée de curry doux, Ajouez la sauce dans le saladier.Malaxez pour attendrir les feuilles de blettes.
- Disposez dans les fonds de tartelettes les blettes assaisonnées, ajoutez des câpres, un peu de noix de cajou écrasées, quelques graines germées si vous le désirez sur le dessus.
Les blettes sont des légumes qui ont un goût très prononcé suivant comment elles sont cuisinées. La blette est composé d'une partie blanche (les côtes de blettes) et la partie verte (les feuilles), tout se consomme comme on le ferait pour le poireau par exemple… La blette s'échauffe et chauffe pour se métamorphoser en tarte aux blettes, poulet et mozzarella, quand elle ne double pas la dose de craquant en tourte de chèvre et blettes à la ricotta ou bastelle traditionnelle de Corse. Personne ne résiste au gratin de pâtes aux blettes et béchamel, voire au simple gratin de blettes, si nature et si parfait ! Si les verts de blette en. Déroulez une pâte dans un moule à tarte et versez la garniture aux blettes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes aux blettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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