Que vous soyez un Ă©tudiant universitaire en train de commencer vos propres expĂ©riences culinaires ou un cuisinier expĂ©rimentĂ© avec de nombreuses cĂ©lĂ©brations de dĂźner Ă votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espĂ©rons que ces Pains potirons đ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer Ă de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire pains potirons đ en utilisant 7 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
IngrĂ©dients de pains potirons đ :
- Préparer 500 g farine T55
- Vous avez besoin 260 g potimaron
- Fournir 125 g lait végétal
- Préparer 25 g levure fraßche
- Fournir 15 g sel
- Préparer 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer 5 g d'huile de noisettes
Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des CucurbitacĂ©es originaire des rĂ©gions tropicales d'AmĂ©rique du Sud. Le potiron est largement cultivĂ© comme plante potagĂšre pour son fruit comestible Ă maturitĂ©. Le terme dĂ©signe aussi ce fruit consommĂ© comme lĂ©gume. Le potiron et son petit frĂšre au gout de chataĂźgne le potimarron sont honorĂ©s d'ĂȘtre invitĂ©s Ă votre table!
Pains potirons đ pas Ă pas :
- Coupez votre potimaron en deux, videz le, épluchez, coupez en petits morceaux et faites cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante. Ajoutez dans le bol de votre mixeur le potimaron, le lait, sel et poivre, mixez et déposez votre mélange dans la cuve, ajoutez la farine, la levure, l'huile de noisettes et laissez pétrir jusqu'à ce que votre pùte soit homogÚne, pétrissez plus rapidement quelques minutes puis laissez reposer 2h couverte d'un torchon humide.
- Faites tremper 8 longs bouts de ficelles dans un fond d'huile d'olive. Disposez en forme de + et d'un x par dessus comme sur la photo.
- Dégazez votre pùte puis formez deux boules légÚrement aplaties, refermez les ficelles sur le dessus sans serrer que vos pains puissent gonfler. Laissez reposer une heure couverts d'un torchon sec.
- Vous pouvez maintenant faire chauffer votre four à 200 degrés. Pendant ce temps, badigeonnez vos pains avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait végétal, ou juste du lait végétal, comme vous préférez. Enfournez pendant 10 minutes, baissez votre four à 180 degrés et laissez cuire 10 minutes, laissez cuire ensuite 20 minutes à 160 degrés.
- Laissez refroidir vos pains sur une grille et plantez un petit bout de bois au centre de votre pain pour finir l'aspect d'un potiron
Nous vous recommandons particuliĂšrement les recettes de soupe de potiron et de gratin de. Potiron, potimarron ou butternut se prĂȘteront magnifiquement Ă ce potage. Eplucher un potiron, une courge, un potimarron. Pelez le potiron, Ă©liminez les graines et coupez-le en tranches fines. Hachez menu l'oignon et faites-le revenir dans IngrĂ©dients : potiron,carotte,oignon,poireau,beurre,ail,bouquet garni,crĂšme fraĂźche,sel. âą Cassolette d'automne âą đ âą Potiron, bleu d'Auvergne, noix de Pecan âą #yum#potiron#autumn#cooking#cuisine#recettesimple#cassolette#home#paris.
Il existe deux passe-temps aussi agrĂ©ables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles crĂ©atifs, mais vous pouvez Ă©galement fournir de dĂ©licieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la prĂ©paration des aliments est particuliĂšre pour amĂ©liorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pains potirons đ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pains potirons đ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.