La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire brochette de filet mignon de porc, marinade provençale tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Vous avez besoin 1 beau filet mignon
- Fournir 1/2 courgette
- Vous avez besoin 1/2 poivron jaune
- Vous avez besoin 1 tomate cerise par brochette
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Utilisation 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin quelques feuilles de basilic fraîches
- Préparer 1 brin de persil plat frais
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym frais
- Vous avez besoin 1 peu d'origan
- Préparer poivre en poudre et sel
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale pas à pas :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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