En général, les gens ont d’abord abandonné pain maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain maison! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain maison en utilisant 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain maison :
- Fournir 3 verres de farine
- Vous avez besoin 1 verre de semoule fine
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 pot yaourt nature
- Vous devez vous préparer 2 c à s de levure boulangère
- Vous avez besoin 1 c a s de sucre
- Préparer Sel selon le goût
- Vous avez besoin 1 verre de lait tiede
- Fournir Eau selon besoin
Voir plus d'idées sur le thème Pain, Recette, Pain maison. Diluer l'eau et la levure de boulanger. Mélanger la farine, le sel et les graines de sésame puis. J'avais réalisé cette recette de pain maison sans machine il y a bien longtemps et c'est toujours Je peux vous dire que réaliser son propre pain à la maison et à la main est vraiment satisfaisant et je.
Pain maison pas à pas :
- Commencer par mélanger le lait avec la levure boulangère et le sucre dans un petit récipient et laisser reposer 10 à 15 min.
- Dans la cuve du pétrin, mettre la farine, oeuf, sel et yaourt nature et bien mélanger.
- Au bout des 10min, ajouter le mélange (lait, levure et sucre) au mélange à base de farine.
- Bien mélanger.
- À ce stade, vous obtiendrez une pâte dure ajouter de l'eau tiede petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte molle très maniable.
- Couvrir et laisser reposer 1h.
- Après 1h, diviser la pâte en 2 et former votre pain comme bon vous semble.
- Ne pas trop aplatir pour que ça puisse gonfler et pas trop épais non plus.
- Pour la dorure: un jaune d'œuf mélangé avec 2 c à s de lait.mettre sur le pain et parsemer de graines de sésame ou de nigelle.
- Vous pouvez même mettre des olives ou du fromage par dessus pour plus de gourmandise.
- Laisser reposer encore 30 min.
- 30 min après, préchauffer votre four à 200°et enfourner pour 20 min de cuisson jusqu'à qu'il soit bien doré.
- Bonne dégustation😉
Il y a pain maison et il y a pain maison digne d'une boulangerie. Si vous avez aimé cette technique, alors vous aller ADORER mes autres recettes pain maison Recette de Pain maison. Recette Pâte à pain maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ma famille aime beaucoup ma recette de pain maison. Pain maison sans machine à pain.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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